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Une assiette de Grand Appétit, place Bel-Air à Nyon
Le carnet du vivant · Presse
30 juin 2026 · 2 min de lecture

On parle de nous dans 24 heures

Bonne nouvelle pour la maison : 24 heures a poussé la porte de Grand Appétit, place Bel-Air, et en a fait un article. De quoi nous donner le sourire — et l'envie de continuer.

Depuis notre ouverture à Nyon, on défend une idée simple : une cuisine de saison, des produits qu'on connaît, et le plaisir de partager. Voir ce travail repéré par un journal qu'on lit nous-mêmes, ça compte. Le quotidien vaudois nous décrit comme « restaurant et épicerie fine, place Bel-Air », et salue une cuisine créative et des tapas faits pour le partage.

C'est précisément ce qu'on aime : un même lieu où l'on s'attable le midi et le soir, où l'on repart avec un fromage affiné ou une belle quille de la cave, où l'apéro se prolonge sans qu'on voie le temps passer. Une maison du vivant, à taille humaine.

Une cuisine du vivant et des tapas à partager, au cœur de l'épicerie.
— L'esprit de la maison, tel que 24 heures l'a croisé

Merci à celles et ceux qui font vivre Grand Appétit jour après jour — l'équipe, les vigneronnes et vignerons, les artisans, et vous, qui revenez. La presse rassure et fait connaître ; à nous de continuer à bien recevoir.

Envie de te faire ta propre idée ? La meilleure façon, c'est encore de venir t'asseoir.

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