
Le samedi, la maison se met au brunch : une carte gourmande qui change chaque semaine, faite maison avec les produits de l'épicerie. Rien de figé — c'est le marché et la saison qui décident, comme dans l'assiette du midi.
Pas de carte figée : chaque samedi, le chef compose selon les arrivages. Pain de nos boulangers, œufs, fromages et charcuteries affinés, douceurs maison, fruits de saison — et les belles trouvailles de l'épicerie. Un brunch de terroir, sincère, au cœur de Nyon.
Ce qu'on sert au brunch, vous le retrouvez à emporter à deux pas : c'est la même épicerie fine qui se met à table. Café de spécialité torréfié par Utopia, et pour ceux qui veulent, un verre de vin nature ou une belle bulle — on est aussi un bar à vin.
Le samedi, place Bel-Air à Nyon. La carte change chaque semaine. Réservation conseillée.
C'est conseillé, surtout pour la terrasse et les groupes — en ligne via Tableo ou au +41 22 990 00 55.
Une carte de saison qui change chaque semaine, faite maison avec l'épicerie : pain, fromages & charcuteries affinés, œufs, douceurs, café de spécialité Utopia, et un verre de vin nature si vous voulez.
Le brunch est le samedi — on est fermé le dimanche. Du mardi au samedi, place à la formule de midi et aux assiettes à partager le soir.
Dès les beaux jours, oui — la terrasse donne sur la place Bel-Air. À l'intérieur le reste de l'année.